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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 70 g cebolla
  • 400 g calabacín
  • 300 g brócoli
  • 80 g aceite oliva virgen extra
  • 3 quesitos en porciones
  • 1 pastilla caldo de pollo
  • 800 g agua

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. De haber hecho al vapor los brócolis reserve 300g que ahora uso en este plato.

    En el Vaso cerrado"Vaso cerrado" poner el aceite y la cebolla a velocidad 5. Bajar con la espatula aunque con el aceite casi baja todo solo. Programa 5 minutos Varoma velocidad 2.

    Terminado poner el brócoli, el calabacín, los quesitos y el agua junto con un poco de pimienta y una pastilla de avecrem. Programa 20 minutos 100º velocidad 2.

    Dejar que se enfrie un poco y terminar triturando la crema para que este fina.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Crema de Brócoli y Calabacín

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Comentarios

  • 9 julio 2024 - 11:50

    @penalty shooters 2 This cremita is so rich and beautiful that it makes me want to have a plate every night.

  • 30 enero 2019 - 12:59

    Como quedaria si cambiamos los quesitos, por un queso más ligero?

  • 13 febrero 2013 - 22:04

    Espe Villa

    hola cuanto tiempo pones el brocoli al vapor, esque nunca lo he hecho  tmrc_emoticons.(( gracias 

    Lo puse 20 minutos Varoma velocidad 1. Primero hice la otra receta la de las tortitas de brocoli y como sobro hice la crema.

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

  • 9 febrero 2013 - 21:10

    hola cuanto tiempo pones el brocoli al vapor, esque nunca lo he hecho  tmrc_emoticons.(( gracias 

  • 20 enero 2012 - 20:17

    caty ocaña

    ¡Una cremita de verduras, qué bien! También me gustan mucho, y ahora en este tiempo es lo mejor para reconfortar el cuerpo y recuperar energías....muchas gracias por compartir tus ideas, la verdad es que alguna vez he puesto algún arbolito de brocoli sobre la crema de calabacín pero hasta ahora no se me había ocurrido meterlos dentro...Te dejo las estrellitas y también me la llevo...Un beso.

    Gracias cielo eres un sol, esta muy buena y ahora que tengo un catarro de mil narices me viene que ni pintá. Un besazo.

    Valmita

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

  • 20 enero 2012 - 17:30
    5.0

    ¡Una cremita de verduras, qué bien! También me gustan mucho, y ahora en este tiempo es lo mejor para reconfortar el cuerpo y recuperar energías....muchas gracias por compartir tus ideas, la verdad es que alguna vez he puesto algún arbolito de brocoli sobre la crema de calabacín pero hasta ahora no se me había ocurrido meterlos dentro...Te dejo las estrellitas y también me la llevo...Un beso.

  • 19 enero 2012 - 01:57

    mavi69

    Rica, rica, rica esta cremita me encanta   me apartas un platito pa la noche ?? Besitos  tmrc_emoticons.;)

    Anda pasate que te he guardado un buen cazo con picatostes. Un beso reina. Y gracias por las estrellitas.

    Valmita

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

  • 18 enero 2012 - 21:58
    5.0

    Rica, rica, rica esta cremita me encanta   me apartas un platito pa la noche ?? Besitos  tmrc_emoticons.;)

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com