- TM 31
Ingredientes
Ingredientes
- 1/2 cebolla
- 1/2 tomate
- 50 gramos pimiento
- 50 gramos aceite de oliva
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cabeza de ajo, Sin pelar asada
- 2 botes garbanzos cocidos, 400 gr.
- 2 chorizos, En trozos
- 1 cucharadita sal
- 5 bolas pimienta
- 1/2 sobre colorante alimentario
- 1 hoja laurel
- 500 gramos agua
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
"Giro inverso"
Se pone el tomate, la cebolla, y el pimiento en el vaso y se pica 5 seg, vel 5.
Se bajan los ingredientes.
Se le pone el aceite y se sofrie 7 min vel"Velocidad cuchara" 100°
Ponemos el pimentón y el colorante, 5 seg, vel 2
Se tritura todo, 5 seg, vel 5-10
Colocamos la mariposa y añadimos los garbanzos, el ajo, la pimienta, la sal, el laurel, y el agua. 10 min,"Giro inverso" "Velocidad cuchara" , 100°
Ponemos los chorizos troceados 3 min,"Giro inverso" "Velocidad cuchara" ,100°
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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