Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes
- 300 grs. de col en trozos
- 1 l. y 1/2 de agua
- costilla de cerdo
- 200 grs. de patatas chascadas
- 1 chorizo
- 2 zanahorias, en rodajas
- sal
- pimentón
- 400 grs. de garbanzos cocidos
- 1 morcilla
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Poner la col en el vaso y trocear 2 segundos , velocidad 5 . Sacar del vaso y reservar . - Sin lavar el vaso , echar el agua , la costilla , las patatas , el chorizo , las zanahorias , la sal y el pimentón , programar 30 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara . - Añadir la col , los garbanzos y la morcilla , programar 20 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara . - Sacar la costilla y desmenuzar la carne , ponerla en una sopera y verter el contenido del vaso . Dejar reposar unos minutos y servir .
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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