Tarta de manzana macrobiótica por aitzifer. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

14min

Tiempo Total

14min

ración/es

12 ración/es

Nivel

TM 31

por aitzifer

published: 2012-05-23

modificado: 2012-05-23

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Ingredientes

500 g manzanas Golden sin piel en cubitos
2 gota esencia de limòn
1 cucharadita de vainilla líquida
100 g Miel/Sirope de Agave/Melaza de Arroz
50 g malta de avellanas
10 g de agaragar el polvo, pronagar
1 pellizco sal
500 g agua
10 g de maizena
17 unidades galletas integrales
2 cucharadas colmadas coco rallado para decorar

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Preparación de la receta

1

Añadir al "Vaso cerrado" la manzana troceada, el agar-agar, la maizena, la sal, la vainilla y el agua. Programar 100º/12min/"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" . Mientras tanto cubrir la base de la fuente con las galletas.

2.Agregar al "Vaso cerrado" la esencia de limón, la melaza de arroz, la malta de avellanas. Programar 90º/2min/"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" .

3.Echar sobre la fuente con las galletas como base, la mezcla del vaso con cuidado para que las galletas se muevan lo menos posible. Dejar enfriar.

4. Espolvorear con el coco rallado y cortar en raciones para servir.

notareferiblemente, utilizar la melaza de arroz.

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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