Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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- TM 31
published: 2011-01-07
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 500 g de nata para montar
- 100 g de agua, fria
- sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
heche la nata en el vaso y programe 5 minutos,velocidad 4
añada el agua fria,sal y programe 1 minuto,velocidad 4.vierta el contenido del vaso en el cestillo y escurra todo el agua y hechelo en una fiambrare y guardelo en la nevera.
se puede comer al mometo y esta muy buena
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
hola, me gustaria saber ¿cuanto tiempo la podemos conservar??
Una pregunta... Si hago la mitad de cantidades,¿ los tiempos siguen siendo los mismos o varían?
hola
pues la receta es mas que fácil.
en mi caso a la hora de cortar la nata, solo he tenido que añadir mas agua fría y ponerle velocidad 6 asta que se corte bien,
luego con el cestillo lo he escurrido y lo he enjuagado debajo del grifo con agua fría. luego al taper porque esta perfecto.
pd, buen truco el de escurrirlo con un trapo limpio. aunque algo guarrete.
En lugar de escurrir en el cestillo puede hacerse con un trapo limpio y queda mejor escurrida la mantequilla.
Mariado
Gracias Veronica.
Ya lo entendi, la hare y ya te contare.
Hola nsancho mira te explico: pones el cestillo en el fregadero y hehas la mezcla del vaso en el cestillo con la ayuda de la espatula y con el cubilete lo vas aplastando para que salga todo el agua de la mantequilla y cuando salga lo hehas en una fiambrera y lo metes en la nevera...si no as entendido algo me lo vuelves a preguntar valee..espero haberte ayudado
Hola Veronica.
Soy nueba con la TH y me tienes que perdonar pero no entiendo bien tu receta, cuando dices:
vierta el contenido del vaso en el cestillo y escurra todo el agua y hechelo en una fiambrare y guardelo en la nevera.
¿Como vierto el contenido de la jarra en el cestillo, con un recipiente debajo, no? y como escurro el agua? si estara mezclada con la nata.. ect..
GRACIAS
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