Ingredientes
- 50 G. de aceite
- 350 g. de arroz
- 130 g. der cebolla
- 1 diente de ajo, grander
- 300 g. de champiñones lavados y fileteados (pueden ser de lata)
- 900 g. de agua
- el zumo de 1/2. limón
- 1 1/2. pastilla de caldo de carne.
- 100 g. de queso parmesano
- 50 g. de mantequilla ( a temperatura ambiente)
- pimienta molida. Perejil picado.
Accesorios
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Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Vierta en el"Vaso cerrado" el queso y ralle 15 segundos velocidad 5-10.Saque y reserve sobre la fuente donde vaya a servir el arroz.
Ponga el aceite en el"Vaso cerrado" y programe 3 minutos temperatura varoma, velicidad 2.
Añada la cebolla y el diente de ajo, triture 6 segundos velocidad 5, Baje los residuos de las paredes, y programe 5 minutos temperatura varoma, velocidad 4.. Baje los residuos de las paredes, añada los champiñones y programe 3 minutyos 100º."Giro inverso" velocidad"Velocidad cuchara" (silos champiñones son de lata programe solo 1 minuto.
A contunuación agrege el arroz, el agua, el zumo der limón, las pastilla de caldo y la pimienta y programe 15 minutos 100º. "Giro inverso" velocidad"Velocidad cuchara" . Compruebe que esta a su gusto, si no es asi ponga 2 o 3 minutos mas.
Por ultimo vierta la mantequiulla a trocitos, en la fuente donde tenemos el queso rallado y vuerlque rapidamente, remueva hasta que esté mazclado y sirva espolvoreadfo de perejil picado,.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Fácil y sabor espectacular
Había perdido la receta y menuda alegría saber que la puedo hacer hoy de nuevo. ¡¡Muchas gracias!!
Había perdido la receta y menuda alegría saber que la puedo hacer hoy de nuevo. ¡¡Muchas gracias!!
Muy fácil y nos ha encantado!!!
Uy Neli qué rico, esta receta la voy a hacer. A mis hijas les va a encantar. Un beso
Solo 3 palabras : SENCILLO, RÁPIDO Y RIQUÍSIMO!!
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