Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
5
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-07-30
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 350 g de arroz
- 100 g de aceite de oliva
- 500 g de sepia, limpia y troceada
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate maduro
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de perejil
- 2 corazones de alcachofas
- unas habas
- 2 manojos de espinacas
- sal
- azafran
- 500 g de caldo de pescado
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
echa en el "Vaso cerrado" el aceite,el pimiento,el tomate,la sal, el ajo y el perejil pica 5 segundos vel5.luego sofrie 8min,varoma vel 3 y medio.
añade la sepia troceada y cocina 3min, varoma,vel2,"Giro inverso" .
imcorpora las alcachofas,las espinacas,el arroz,el azafran y el caldo de pescado programa 18min,100 vel1,con"Giro inverso" .
vierte en una fuente o paellera y deja reposar unos minutos.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Mañana lo intento fijo, que tiene muy buena pinta!
www.latiendagrafica.com
gracias cuinereta un abrazo
Riquisimo arroz , que me guardo , gracias, valorada !.
Besos
gracias mamen cuando lo pruebes me cuentas un beso
me encanta con alcachofas y habitas. Las espinacas no las he puesto nunca en el arroz. Habrá que probarlo. Votada y a favoritos. Un beso
en cuanto tengas un ratito hazla esta bastante bueno y te lo digo yo que no me gusta el arroz ,
este arroz tiene muy buena pinta , guardada y votada.
Un saludo
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