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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
5 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 350 g de arroz
  • 100 g de aceite de oliva
  • 500 g de sepia, limpia y troceada
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate maduro
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de perejil
  • 2 corazones de alcachofas
  • unas habas
  • 2 manojos de espinacas
  • sal
  • azafran
  • 500 g de caldo de pescado

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. echa en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" el aceite,el pimiento,el tomate,la sal, el ajo y el perejil pica 5 segundos vel5.luego sofrie 8min,varoma vel 3 y medio.

    añade la sepia troceada y cocina 3min, varoma,vel2,Giro inverso"Giro inverso" .

    imcorpora las alcachofas,las espinacas,el arroz,el azafran y el caldo de pescado programa 18min,100 vel1,conGiro inverso"Giro inverso" .

    vierte en una fuente o paellera y deja reposar unos minutos.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ARROZ CALDOSO CON SEPIA

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