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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
2 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 2 patatas, grandecitas
  • 1 puerro
  • 100 g de sal, mon ahumado
  • 75 g de leche evaporada
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 ramita de eneldo
  • unos tallos de cebollino
  • queso rallado
  • sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Lavamos las patatas y las ponemos ha cocer en una cazuelacon sal unos 30mnt. aproximadamente,hasta que esten tiernas

    deja enfriar cortamos por la mitad y con ayuda de una cucharilla vaciamos, reservamos la pulpa

    en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" ponemos el puerro trituramos 4 sgd. vlc. 5

    añadimos el aceite y reogamos 10 mnt, vrm.vlc. 1

    mientras cortamos el salmon en daditos pequeños,el eneldo y el cebollino tambien lo picamos

    cuando finalice el tiempo añadimos lo picado, la pulpa de patata, la leche y la sal ( cuidado que el salmon ya lleva sal ) lo mezclamos todo 1 mnt, vlc.Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" giro   Giro inverso"Giro inverso"

    rellenamos las patatas con la mezcla expolvoreamos de queso rallado y metemos al horno precalentado a gratinar

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PATATAS NÓRDICAS GRATINADAS

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Comentarios

  • 18 marzo 2011 - 17:41

    oortiz

    Impresionantes!! Me han encantado!! Y bastante ligerita que eso está bien. Muchas gracias por compartir y enhorabuena!!

    me alegra que te hayan gustado, gracias a tí  un besito

    maricati

     

  • 18 marzo 2011 - 15:24

    Impresionantes!! Me han encantado!! Y bastante ligerita que eso está bien. Muchas gracias por compartir y enhorabuena!!

  • 16 marzo 2011 - 18:08

    raquelcrislu

    holaaaa! me gusta tu receta, tiene que estar riquisima. voy a probar hacerla en casa a ver si los peques de la casa comen algo de salmon. ya te contaré. gracias por la receta. besitos

    tmrc_emoticons.)

    me alegra que te guste, ya me contarás si la haces  y gracias a tí  un besoCooking 4

    maricati

     

  • 16 marzo 2011 - 18:05
    5.0

    holaaaa! me gusta tu receta, tiene que estar riquisima. voy a probar hacerla en casa a ver si los peques de la casa comen algo de salmon. ya te contaré. gracias por la receta. besitos

    tmrc_emoticons.)

  • 16 marzo 2011 - 17:38

    Tomatete

    Hola Maricati! Ahí va otro voto, a ver si las hago cualquier día de estos y consigo que se coma salmón en casa... Un abrazo!Glasses

    gracias majo, estan muy ricas  a ver si hay suerte y lo consigues   Cooking 4

    maricati

     

  • 16 marzo 2011 - 13:27
    5.0

    Hola Maricati! Ahí va otro voto, a ver si las hago cualquier día de estos y consigo que se coma salmón en casa... Un abrazo!Glasses

    Majo Valencia

  • 8 marzo 2011 - 01:02

    anficoset

    Tenias razon Maricati, estan bueniiiiiisimas. Aqui va la muestra!

    que pinta cristina está diciendo  ¡¡¡ comeme !!! gracias guapa un besote

    maricati

     

  • 7 marzo 2011 - 22:03
    3.0

    Tenias razon Maricati, estan bueniiiiiisimas. Aqui va la muestra!

  • 4 marzo 2011 - 17:01

    caty ocaña

    Muy rica receta, me apunto a probarla...Votada y guardada. Saluditos.

    gracias  Caty  no tardes en hacerla que está muy rica   ya me contarás un beso

    maricati

     

  • 4 marzo 2011 - 02:25
    5.0

    Muy rica receta, me apunto a probarla...Votada y guardada. Saluditos.

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