Ingredientes
verduras crujientes salteadas
- 20 g aceite de Oliva Virgen
- 150 g pimiento rojo, cortado en tiras
- 150 g pimiento verde, cortado en tiras
- 150 g pimiento amarillo, cortadas en tiras
- 150 g ramitos de brócoli
- 150 g zanahoria, cortado en tiras
- 100 g cebolla dulce, Cortada en tiras
- 1 pellizco pimienta, Al gusto
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.- Poner en el vaso 10 gr de aceite.
2.-Añadir los pimientos y el Brocoli
Tapar y programar 9 minutos Temperatura Max. Dorar"Vaso cerrado" "Desactivar botón de giro inverso" 3.- Añadir 10 gr de Aceite, la pimienta, la Zanahoria y la cebolla y programar 9 min Temperatura Max. Dorar, Volcar a una fuente y servir caliente
PREPARACIÓN
Consejo
Se le puede añadir una pechuga de pollo frita o a la plancha en tiras, para los Carnívoros
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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