- TM 31
Ingredientes
- 1 bolsa de Espinacas de 300 gr.
- 1 lata de atún, .
- 2 huevos, .
- 1 Cubilete de leche.
- sal
- 1 litro de agua, .
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos el agua en el vaso a 100º
"Velocidad cuchara" , y cuando llega a hervir (aprox. 5 minutos), echamos las espinacas y las dejamos 5 minutos, giro a la izquierda, a la misma velocidad y temperatura.Escurrimos las espinacas, reservamos.
Ponemos en el vaso los 2 huevos y batimos 4 segundos a velocidad 5.
Añadimos el resto de ingredientes al vaso y damos 6 segundos a velocidad 3.
Vertemos en un molde alargado que pondremos al baño maria en el horno 180º aproximadamente 35 minutos.
Desmoldamos, emplatamos y listo para comer.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola Adana,
La verdad es que este pastel, nunca lo he echo en varoma, pero he visto otras recetas de flanes, que utilizan la varoma para cuajar los huevos. Se pone a temperatura Varoma , velocidad 1 durante 45 minutos, se tapa el recipiente con papel de aluminio y encima se le pone una servilleta o papel de cocina para absorver el agua de vapor.
Puedes probar (no se si necesitaras algo más de tiempo, eso ya lo vas mirando)
Muchas gracias por interesarte por mi receta, me ha echo mucha ilusión.
Te invito a que visites mi blog http://laflordelimon.blogspot.com/ que he creado hace pocos días, quiza haya algo que te interese.
Un abrazo y saludos.
Hola, me gustaria saber si podria ponerlo al vapor en la thermo, ese mismo tiempo, o no quedaria igual, no tengo horno, gracias
Sol
Gracias Virginia me alegro mucho que os haya gustado. Es muy buena opcion para la cena.
tienna, lo he hecho hoy y me ha quedado genial, sin ninguna variación de la receta, ya que la primera vez me gusta no cambiar absolutamente nada.
A mis niñas también le han encantado, si me descuido ni lo pruebo.
Muchísimas gracias por tu receta (además ligerita) y por supuesto votada.
Hola Azahara! Si lo has echo así seguro que te ha salido bien, ya que se sigue dejando el agua a 100º y a velocidad
"Velocidad cuchara" . Ya lo he puesto en la receta.
Gracias, ¿Que tal si lo acompañas con un poco de salmón ahumado? ya me contarás.
hola!! tengo una duda, cuando echas las espinacas y pones q se dejan 5 minutos giro a la izquierda....a que velocidad y a que temperatura??? es que me he puesto ha hacerla y me ha srgido la duda una vez que las he metido no se si lo q he hecho esara bien pero lo he puesto a temperatura 100 y a velocidad 1, gracias!!!te voto eh???
Hola Pazgloria, estas en lo cierto. Yo lo hago a ojo, pongo 5 minutos y si hace falta mas, ya voy añadiendo minutos, es asi de facil.
Espero que te guste, va muy bien si la acompañas con queso.
Hola, para que el agua te llegue a hervir tienes que programar tiempo, sino la máquina no calienta, se te olvidó poner el tiempo en el primer paso.
Un saludo
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