Tiempo de preparación
28min
Tiempo Total
28min
ración/es
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Nivel
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- TM 31
published: 2011-04-03
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 cebolla mediana
- 30 grs. aceite
- 400 grs. zanahorias peladas
- 300 grs. leche
- 50 grs. nata cocina
- nuez moscada
- pimienta
- sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso la cebolla cortada y el aceite. Picar 4 segundos a velocidad 4 y programar 6 minutos a 100 grados velocidad 1. Añadir las zanahorias cortadas, picar 5 segundos a velocidad 5 y programar 10 minutos a 100 grados velocidad 1. Añadir la leche, la sal, la nata, la pimienta y la nuez moscada y programar otros 10 minutos a 100 grados velocidad 1. Esperar que se enfrie un poco la máquina y triturar 2 minutos a velocidad 9.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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