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Tiempo de preparación
1h 0min
Tiempo Total
1h 0min
ración/es
6 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

CREMA DE VERDURAS

  • 1 unidad puerro
  • 1 unidad calabacín
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad pimiento
  • 2 unidades zanahorias
  • 300 gramos patata nueva
  • 2 lonchas queso, tipo tranchetes
  • 700 gramos de agua
  • 1 cucharada sal
  • pimienta, al gusto

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    CREMA DE VERDURAS
  1. 1º Picar el puerro, las zanahorias, el pimiento y la cebolla 6 min. Vel.4

    2º Abrimos y bajamos los ingredientes, añadimos el aceite y sofreimos 8 min. Varoma, Vel.1

    3º Añadir el calabacin y la patata, picar 10 seg. Vel 4 y seguidamente sofreir 4 min. Varoma Vel. 1

    4º Añadir el agua, la sal, la pimienta y cocer 40 min. 100º Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    5º Echar el queso y triturar a vel. progresiva 5-7-10

    6º Servir bien caliente

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Crema de verduras variadas

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