- TM 31
Ingredientes
- 70 g cebolla
- 400 g calabacín
- 300 g brócoli
- 80 g aceite oliva virgen extra
- 3 quesitos en porciones
- 1 pastilla caldo de pollo
- 800 g agua
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
De haber hecho al vapor los brócolis reserve 300g que ahora uso en este plato.
En el "Vaso cerrado" poner el aceite y la cebolla a velocidad 5. Bajar con la espatula aunque con el aceite casi baja todo solo. Programa 5 minutos Varoma velocidad 2.
Terminado poner el brócoli, el calabacín, los quesitos y el agua junto con un poco de pimienta y una pastilla de avecrem. Programa 20 minutos 100º velocidad 2.
Dejar que se enfrie un poco y terminar triturando la crema para que este fina.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
@penalty shooters 2 This cremita is so rich and beautiful that it makes me want to have a plate every night.
Como quedaria si cambiamos los quesitos, por un queso más ligero?
Lo puse 20 minutos Varoma velocidad 1. Primero hice la otra receta la de las tortitas de brocoli y como sobro hice la crema.
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
hola cuanto tiempo pones el brocoli al vapor, esque nunca lo he hecho gracias
Gracias cielo eres un sol, esta muy buena y ahora que tengo un catarro de mil narices me viene que ni pintá. Un besazo.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
¡Una cremita de verduras, qué bien! También me gustan mucho, y ahora en este tiempo es lo mejor para reconfortar el cuerpo y recuperar energías....muchas gracias por compartir tus ideas, la verdad es que alguna vez he puesto algún arbolito de brocoli sobre la crema de calabacín pero hasta ahora no se me había ocurrido meterlos dentro...Te dejo las estrellitas y también me la llevo...Un beso.
Anda pasate que te he guardado un buen cazo con picatostes. Un beso reina. Y gracias por las estrellitas.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
Rica, rica, rica esta cremita me encanta me apartas un platito pa la noche ?? Besitos
mavi
saboreandoconmaviblogspot.com