- TM 31
Ingredientes
- 1 tomate, mediano
- 1/2 cebolla
- 500 gramos Judias Blancas, puesta en agua del día anterior
- 2 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 2 hojas laurel
- 2 clavos de olor
- 3 granos de pimienta
- 1 cucharadita sal
- 30 gramos de aceite de oliva
- 800 gramos agua
- 1 patatas, mediana
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Eche en el vaso la cebolla y el tomate y programe 5 segundos, velocidad 4 . Baje con la espátula los restos de las paredes.Coloque el cestillo , y ponga en èl las habichuelas escurridas , los chorizos ,los ajos, el laurel ,las especias ,la sal y el aceite y cubra con agua. Cierre el vaso y programe 40 minutos, 100º ,velocidad 1. Cuando falten 12 minutos para finalizar el tiempo, añada por el bocal las patatas cortadas en trozos no muy grandes. Si en ese tiempo no estan bien hechas, vuelva a programar 5 minutos más a la misma temperatura y velocidad.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
A mi no me han entrado en el cestillo los 500 gramos de alubias blancas...
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