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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 cebolla
  • 1/2 tomate
  • 50 gramos pimiento
  • 50 gramos aceite de oliva
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cabeza de ajo, Sin pelar asada
  • 2 botes garbanzos cocidos, 400 gr.
  • 2 chorizos, En trozos
  • 1 cucharadita sal
  • 5 bolas pimienta
  • 1/2 sobre colorante alimentario
  • 1 hoja laurel
  • 500 gramos agua

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Giro inverso"Giro inverso"

    Se pone el tomate, la cebolla, y el pimiento en el vaso y se pica 5 seg, vel 5.

    Se bajan los ingredientes. 

    Se le pone el aceite y se sofrie 7 min velVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" 100°

    Ponemos el pimentón y el colorante, 5 seg, vel 2

    Se tritura todo, 5 seg, vel 5-10

    Colocamos la mariposa y añadimos los garbanzos, el ajo, la pimienta, la sal, el laurel, y el agua. 10 min,Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" , 100°

    Ponemos los chorizos troceados 3 min,Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" ,100° 

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Potaje de garbanzos con chorizo

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