- TM 31
Ingredientes
- un kilo de calamares
- un kilo de cebollas
- 6 dientes de ajo
- una hoja de laurel
- una guindilla
- medio bote de tomate triturado
- sal,pimienta,y unpoco de azucar
- 70 gramos de aceite
- 50 gramos de jerez seco
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Trocear la cebolla al gusto y reservar, poner el aceite a calentar 7minutos, varoma, velocidad 1,luego añadir los tres ajos y programar 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, despues añadir la cebolla y sofreir 25 minutos, varoma, velocidad cuchara, giro izda., a continuacion añadir eltomate y programar 15 minutos, varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda y por ultimo añadir el calamar a trozos, salpimentar,añadirel laurel, la guindilla,el jerez y programar 20minitos, varoma, velocidad cuchara, giro izda.
ESPERO OS GUSTE
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Ana tienes razon ma habia despistado son 3 ajos, y lo del nombre es cosa de mi hermana que me paso la receta
Espero que te guste y un abrazo aunque no nos conozcamos.
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