Pescados y mariscos

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Tiempo de preparación
12min
Tiempo Total
12min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--
  • TM 31
published: 2010-06-02
modificado: 2017-08-04
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Ingredientes

  • 180 grs de vino blanco
  • 2 dientes de ajo, sin pelar con un corte longitudinal
  • 1 limón, lavado sin pelar cortado a cuartos
  • 10 bolas de pimienta
  • 1 hoja de laurel
  • 1 kg de mejillones limpios, de barbas
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. 1.- Introducir en el vaso todos los ingredientes excepto los mejillones.


    2.- Poner los mejillones en el recipiente varoma.


    3.- Cerrar el vaso, colocar el varoma en su posición y programar 12 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad 2.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Mejillones al vapor aromatizados
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