Ingredientes
- 150 gramos de fresas, lavadas y troceadas
- 200 gramos de nata, 35% m.g. muy fría
- 40 gramos de azúcar
- 75 gramos de, mascarpone
- 4-5 bizcochos de soletilla
- leche
- licor
- cacao en polvo para decorar
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner la mariposa en las cuchillas y echar al vaso la nata, azúcar y el mascarpone. Montar en velocidad 3 o 31/2.
Para el montaje: poner capas de bizcochos mojados en leche con licor, crema y fresas troceadas. Acabaremos con una capa de crema. Decorar espolvoreando con cacao en polvo. Llevar a la nevera hasta la hora de servir.
Fácil no?? Es muy rapidito de preparar y está muy rico. En mi casa como en casi todas nos encantan las fresas así que ahora que estamos en su época hay que aprovechar porque después ya no están tan ricas, verdad??
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
UN BESO
Lo acabamos de tomar de postre y está buenísimo, lo único que no he puesto licor porque luego viene la niña de mi amiga y no la quiero inducir al alcohol...jejeje...Pero aún así todo un exitazo!!!Gracias por la receta, votada y en favoritos.
Loliiiiiii ya compré el queso mascarpone,sólo me falta comprar los bizcochitos de soletilla(que por cierto a ver si esta tarde los compro).Por cierto...¿que tipo de licor le pones????????.Tengo ganas de hacerlo.
Gracias guapa!!!!Un besazo.
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Hola Loli, esta cae este finde seguro. Ya te cuento.
Besotes y gracias por tu tiempo
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
¿Cuánto tiempo hay que montarlo?
Tiene una pinta....ñam, ñam!