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Tiempo de preparación
44min
Tiempo Total
44min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 50 gr. de aceite de oliva.
  • 4 dientes de ajo, .
  • 150 gr. de cebolla.
  • 180 gr. de pimiento verde.
  • 180 gr. de pimiento rojo.
  • 120 gr. de cerveza.
  • 1 kilo de jamoncitos de pollo. (yo les quité la piel).
  • 200 gr. de tomate triturado. (yo use la salsa de tomate mamá).
  • 1 cacito de caldo knorr.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 1 pizca de pimienta negra molida.
  • 600 gr. de patatas panaderas.

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" el aceite y los ajos y trocear 6 seg. velocidad 6. Bajar los restos con la espátula.

    Programar 3 mín., Tª varoma, velocidad 1.

    Añadir la cebolla, los pimientos y trocear 5 seg. velocidad 5. Bajar los restos con la espátula, añadir la cerveza.

    Programar 10 mín, Tª varoma, velocidad 1.

    Añadir el pollo, el tomate, el cacito de caldo Knorr, la pimienta y la nuez mozcada.

    Programar 30 mín, Tª varoma, Giro inverso"Giro inverso" y velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    Poner las patatas panaderas el la varoma con una pizca de sal para que se hagan con el pollo.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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JAMONCITOS DE POLLO CON PIMIENTOS A LA CERVEZA

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