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Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
3min
ración/es
6 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 100 gr. de azúcar.
  • 300 gr. de fresas congeladas.
  • 2 cucharaditas de limón, .
  • 2 claras de huevo, muy frías.

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Pulverizar el azúcar en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" 10 seg. velocidad 5-10.

    Añadir la fruta congelada y el zumo de limón. Triturar 30 seg. velocidad 5-10. Comprobar que la fruta este bien triturada. Bajar comn la espátula hacia las cuchillas y colocar la mariposa.

    Añadir las claras y programar 3 mínutos velocidad 3 1/2.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Espuma de fresas

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