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Tiempo de preparación
44min
Tiempo Total
44min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 50 g de tomates maduros
  • 300 g de pimientos rojos, y verdes
  • 160 g de cebolla
  • 2 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 gde jamoncitos de pollo
  • ( 4 ó 5 jamoncitos depedientdo de lo grande
  • que sea)
  • 800 g de patatas, peladas y cortadas en trozos
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de sal
  • agua, cantidad necesaria para cubrir

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso el tomate, el pimiento, la cebolla y el ajo. Trocee programando 5 segundos, velocidad 4. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. Añada el aceite y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Triture programando 30 segundos, velocidad 7. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. Coloque la mariposa en las cuchillas. Incorpore el pollo y rehogue programando 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Agregue las patatas, el laurel y la sal y cubra con el agua. Programe 25 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Vuelque en una fuente honda y sirva.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Cazuela de patatas con pollo sin azafrán

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