Ingredientes
- 600 g de agua
- sal
- 100 g de, calabacin, cortado en rodajas sin piel
- 40 g de cebolla, cortado en rodajas o tiras
- 120 g de tomate, cortado en rodajas
- 1 diente de ajo
- sal
- pimienta
- 5 g aceite
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echamos el agua y la sal en el "Vaso cerrado" , cerramos y ponemos el recipiente varoma y dentro de él colocamos papel albal con unas gotas de aceite y extendemos ponemos una capa de calabacin,
tomate, cebolla, y salpimentamos y volvemos a poner otra capa y volvemos a salpimentar añadimos el ajo troceado y echamos el aceite encima ( yo eche 5 g )cerramos con el papel albal bien cerrado para que se haga bien tapamos con la tapadera y programamos20 in/ var/ vel 1.
*Yo personalmente aprovecho cuando estoy haciendo algo y lo pongo en el varoma, este lo hice mientras hacia una carne.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Anoche prepare esta receta para cenar, estaba muy buena "ligerita" que estamos en operacion verano, solo la cebolla me quedo un poco entera, las demas verduras estaban muy ricas.
Gracias
pues esta muy bueno yo antes lo hacia en el microondas pero el otro dia hice la prueba en el varoma y sale muy bien, y cuando hago cualquier comida aprovecho y la pongo en el varoma, gracias por tu voto Jacaranda.
Un saludo
Tengo yo ahí unos calabacines y me han entrado ganas de hacer este plato.
Valorada
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