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Tiempo de preparación
50min
Tiempo Total
50min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 1 coliflor, pequeña
  • 1 litro de agua
  • 5 0 6 dientes de ajo
  • 10 gr de vinagre
  • sal, pimienta
  • 30 gr de aceite de oliva

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. echamos el agua en el vaso y la coliflor partida a trocitos pequeños la metemos en el cestillo, y lo introducimos en el vaso.Programamos 45 min, tem var, vel cucha.


    Una vez finalizado el tiempo sacamos el cestillo y reservamos, tiramos el agua, secamos el vaso y metemos los dientes de ajo,4 seg, vel 5.


    se añade el aceite y pro 4 min, tem var, vel 1.


    Se añade la coliflor, sal pimienta y prog 5 o 6 min(depende de la cantidad de ajo), 100º, vel 1 y en los 2 ultimos minutos añadimos el vinagre.


    Espero que os guste lo acompaño con filete de pollo, ternera o pescado.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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COLIFLOR REHOGADA ( para las dietas)

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Comentarios

  • 27 febrero 2018 - 18:45

    Como el cestillo es pequeño voy a probar a hacer la coliflor en el recipiente varoma en primera instancia. Os cuento como salió. Hecho en la varoma para que quepa más y queda igual.

  • 27 febrero 2018 - 18:39

    La he hecho un par de veces queda muy bien.

  • 22 febrero 2011 - 14:36

    muy rica la coliflor yo la acompañe con  merluza al vapor ,asi dos pajaros de un tiro, muy lait,besos

  • 12 enero 2011 - 22:42
    4.0

    Pues nada Chuchi, muchas gracias por la receta, votada y a las favoritas. Supongo que saldrá riquísima

  • 11 agosto 2010 - 11:50

    GRacias otra vez, te das cuenta dieta dieta uffffffffff

  • 11 agosto 2010 - 11:33
    5.0

    Cooking 9  Que rica la coliflor, votada y a favoritos. Un beso.

  • 11 agosto 2010 - 11:21

    Gracias guapa ya me cuentas si la haces, ya sabes yo siempre con la dieta aumque tambien meto lo que le hago a mi famili, espero que te guste si la haces

  • 11 agosto 2010 - 09:48
    5.0

    Cooking 10 esta quedara rica, que a mi la coliflor me gusta pero siempre un poquito disfrazada para que no quede sosa. Ya te cuento, votada y a la saca.

  • 11 agosto 2010 - 02:49

    Gracias a ti por mirar mis recetas y ya sabes yo en mi linea ja,ja,ja,besitos

  • 11 agosto 2010 - 02:11
    5.0

    Cooking 7 me chifla la coliflor, yo de modo tradicional, la cocía, le hacia un sofrito con ajitos, y en vez de vinagre pimentón dulce, así seguro que tambien está riquisima, muy fácil y light, bueno, una light y otra un poco menos,jejej así, asi, un besito y gracias rosa

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