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Tiempo de preparación
27min
Tiempo Total
39min
ración/es
4 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 250 g de espinacas frescas
  • 1 ajo
  • 60 g de cebolla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de mantequilla
  • 50 g harina
  • 600 g de leche entera
  • un tercio de una pastilla de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 puñado de gambas ya peladas
  • 1 quesito (en porciones)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. ESTA RECETA ES DE LAS DE TODA LA VIDA DE MI MADRE, LA HE ADAPTADO A LA JUANI, ESPERO QUE OS GUSTE

    UNA VEZ LAVADAS ECHAR LAS ESPINACAS AL VASO Y PROGRAMAR: 10 MIN, TEMP. VAROMA, Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    RESERVAR EN UN BOL. CORTAR LAS GAMBAS EN TROZOS CON UN CUCHILLO Y RESERVAR JUNTO CON LAS ESPINACAS

  2. SIN LAVAR EL VASO ECHAR EL AJO, LA CEBOLLA, LA MANTEQUILLA Y EL ACEITE. PROGRAMAR: 5 MIN, 100º, V.5. BAJAR RESTOS

    HARINA, 3 MIN, 90º, V. 3

    LECHE, PASTILLA DE CALDO, SAL Y QUESITO, PROGRAMAR: 9 MIN, 100º, V.4

  3. AÑADIR AL VASO LAS ESPINACAS Y LAS GAMBAS, MEZCLAR 2 SEG, V.3

    ECHAR LA MEZCLA EN UNA FUENTE APTA PARA HORNO, DECORAR CON LASCAS DE MANTEQUILLA Y PUNTOS GOTAS DE TOMATE FRITO. HORNEAR 10 MINUTILLOS A 200º Y DESPUÉS GRATINAR, VIGILAD NO SEA QUE NOS QUEME, JE,JE

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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CREMA DE ESPINACAS CON GAMBAS

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Comentarios

  • 2 febrero 2012 - 22:44

    Sandrusqui

    OLE OLE y OLE!!!  Big Smile. Primero mi enhorabuena a tu mami por esta maravillosa receta y segundo mil gracias por haberla adaptado a la TM  tmrc_emoticons.;). Ayer las hice para la comida de hoy y claro... no me pude resistir y las tuve que catar! je je je. Riquissimas niña. Parece mentira pero nunca las había comido así, tanta dieta y comida sana... je je je y lo que me estaba perdiendo!!!!. Mis estrellitas y votos y todo lo que se pueda dar para ti son. Muchos besitos  Big Smile

    wwwmiscositassrvblogspotcom

    PERO SI M HAS RUBORIZADO Y TODO, TÍA!!!! Y ESO YA NO SE LLEVA, JUA,JUA,JUA,JUA

    MUCHAS GRACIAS A TI X CONFIAR EN LA RECETIÑA Y X CONTARMELO. UN BESIÑO ENORME PA'TI, SALADA!!!  tmrc_emoticons.8)

  • 2 febrero 2012 - 11:19

    OLE OLE y OLE!!!  Big Smile. Primero mi enhorabuena a tu mami por esta maravillosa receta y segundo mil gracias por haberla adaptado a la TM  tmrc_emoticons.;). Ayer las hice para la comida de hoy y claro... no me pude resistir y las tuve que catar! je je je. Riquissimas niña. Parece mentira pero nunca las había comido así, tanta dieta y comida sana... je je je y lo que me estaba perdiendo!!!!. Mis estrellitas y votos y todo lo que se pueda dar para ti son. Muchos besitos  Big Smile

    wwwmiscositassrvblogspotcom

    miscositassrvblogspot.com 

  • 16 noviembre 2011 - 23:34

    INMA HERRERA

    JAJAJA PERO CRIS PARA QUÈ PREGUNTAS TANTO??? SI LOS TRUQUIS DE LAS MAMIS SON SANTOS TRUCOS Y YA ESTÀ, ELLAS SON LAS Q SABEN Y SI TU SEÑORA MADRE DICE QUE SE LE PONE PASTILLA DE CARNE PUES A ACATAR ÒRDENES Y SE ACABÒ!!! YO NO SOY DE CREMAS PERO COMO LLEVA RICOS TROPEZONES PUES LA HARÈ SEGURO SEGURO, AUNQUE SEA PARA MÌ SOLITA..JAJA...ES Q ME ENCANTA LAS ESPINACAS Y LAS GAMBITAS!!! 5 ESTRELLAZAS PARA TU MADRE Y PARA TÌ POR ADAPTARLA.

    UN BESACOOOOO Big Smile tmrc_emoticons.;) Party

    GRACIAS, GUAPETONA, YO A  MI SEÑORA MADRE LE PREGUNTO DE TO', SIEMPRE LE DIGO Q A MÍ NO M QUEDAN TAN RIQUIÑOS LOS PLATOS COMO A ELLA, Q SE GUARDA ALGÚN INGREDIENTE EN LA MANGA FIJO, FIJO... JA,JA,JA,JA,JA, POBRIÑA MÍA, SANTA ES LO Q ES, SANTA MUJER!!!!!! Y OTRAS CINCO ESTRELLAS PARA TI X SALADA, UN BESOTE ENORME, AMIGA MÍA  tmrc_emoticons.;)

  • 16 noviembre 2011 - 17:18
    5.0

    JAJAJA PERO CRIS PARA QUÈ PREGUNTAS TANTO??? SI LOS TRUQUIS DE LAS MAMIS SON SANTOS TRUCOS Y YA ESTÀ, ELLAS SON LAS Q SABEN Y SI TU SEÑORA MADRE DICE QUE SE LE PONE PASTILLA DE CARNE PUES A ACATAR ÒRDENES Y SE ACABÒ!!! YO NO SOY DE CREMAS PERO COMO LLEVA RICOS TROPEZONES PUES LA HARÈ SEGURO SEGURO, AUNQUE SEA PARA MÌ SOLITA..JAJA...ES Q ME ENCANTA LAS ESPINACAS Y LAS GAMBITAS!!! 5 ESTRELLAZAS PARA TU MADRE Y PARA TÌ POR ADAPTARLA.


    UN BESACOOOOO Big Smile tmrc_emoticons.;) Party

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

  • 13 noviembre 2011 - 22:49

    luciernaga71

    Se me habia pasado tu recetita....

    Entre que la página nueva,no da muchas  opciónes  para  ver las recetas nuevas y yo, que últimamente ando super liada...buffffff la he visto de casualidad.

    Me ha encantado la mezcla de sabores,seguro que está de lujo.La probaré.De momento te dejo mis estrellitas y  me la guardo en favoritas jeje.

    Gracias amiga y mi enhorabuena a tu mami!!!!!!!

    Un beso.Big Smile .tmrc_emoticons.;) .tmrc_emoticons.) .

    ESO, ESO... UN HURRA X LAS MAMIS!!!! SI ES Q SON LO MEJOR D ESTE MUNDO!!!!

    MUCHAS GRACIAS X TU COMENTARIO, GUAPÍSIMA, SI LA HACES YA VERÁS CÓMO TUS CACHORRILLOS REBAÑAN EL PLATO Q DA GUSTO, JA,JA,JA. UN BESO ENORME, AMIGA MÍA  tmrc_emoticons.;)

  • 13 noviembre 2011 - 21:50
    5.0

    Se me habia pasado tu recetita....


    Entre que la página nueva,no da muchas  opciónes  para  ver las recetas nuevas y yo, que últimamente ando super liada...buffffff la he visto de casualidad.


    Me ha encantado la mezcla de sabores,seguro que está de lujo.La probaré.De momento te dejo mis estrellitas y  me la guardo en favoritas jeje.


    Gracias amiga y mi enhorabuena a tu mami!!!!!!!


    Un beso.Big Smile .tmrc_emoticons.;) .tmrc_emoticons.) .

  • 11 noviembre 2011 - 13:18

    Sandrusqui

    mmmmm que pinta más rica niña!!!!! me la guardo pa la saca je je je. Gracias por compartir esta receta familiar, seguro que esta deliciosa. Saludos  Big Smile Big Smile

    LO ESTÁ, LO ESTÁ!!!! JA,JA,JA, ES Q ESTAS MAMIS NO SÉ QUÉ TIENEN Q TODO LO BORDAN, JA,JA,JA, MUCHAS GRACIAS X TU COMENTARIO, GUAPETONA  tmrc_emoticons.p

  • 11 noviembre 2011 - 13:17

    mavi69

    Que cremita mas apetitosa !!!!! Ya gusta comer cremitas y esta mmmmmmm me la quedo jejeje. Una cosita que me llamo la atencion, la pastillita de carne, no es mejor de verdura o pescado, tendra su razon?Pero da igual , que buena tiene que estar y lo voy a comprobar !!! Gracias por este Plato !! Besitos  tmrc_emoticons.;)

    PUES SÍ, MAVI, TODA LA VIDA SE LO HE PREGUNTADO A MI MADRE, MAMI, X Q SE LA PONES D CARNE, SI NO LLEVA CARNE?? Y ELLA SÓLO M MIRA Y SE RÍE. A LA BECHAMEL SEA PARA ACOMPAÑAR LO Q SEA SE LA ECHA D CARNE, APENAS LE DA SABOR, ES UN TOQUE MÁS BIEN, Y COMO ES´TA TAN RICA, SINCERAMENTE NUNCA SELO HE CAMBIADO, PERO TODO ES PROBAR PARA LA PRÓXIMA Y T CUENTO, JE,JE. MUCHAS GRACIAS X TU COMENTARIO, MAVI, BONITA, UN BESIÑO ENORME  tmrc_emoticons.;)

  • 11 noviembre 2011 - 12:43

    mmmmm que pinta más rica niña!!!!! me la guardo pa la saca je je je. Gracias por compartir esta receta familiar, seguro que esta deliciosa. Saludos  Big Smile Big Smile

    miscositassrvblogspot.com 

  • 11 noviembre 2011 - 12:13
    5.0

    Que cremita mas apetitosa !!!!! Ya gusta comer cremitas y esta mmmmmmm me la quedo jejeje. Una cosita que me llamo la atencion, la pastillita de carne, no es mejor de verdura o pescado, tendra su razon?Pero da igual , que buena tiene que estar y lo voy a comprobar !!! Gracias por este Plato !! Besitos  tmrc_emoticons.;)

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com