Huevos poché

Preparación de la receta

1. Corte 1 cuadrado de film y con un pincel impregnelo de aceite y lo situa dentro del cubilete. Cascar un huevo dentro del cubilete, salpimentar y cerrar el film transparente con una banda elástica, hilo, etc, formando un saquito. Repita la operación 3 huevos restantes y sitúelos en el recipiente Varoma y reserve.

2. Ponga el agua en el vaso, coloque el recipiente varoma en su posición y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

3. Cuando acabe el tiempo programado, retirar el recipiente Varoma, abra la tapa hacia el lado opuesto a su posición y quite el film transparente de los huevos. Servir con guisos, con pisto, en sopa, potaje, arroz a la cubana, etc.