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Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
50min
ración/es
8 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • - 3 huevos - 3 sobrecitos de sacarina en polvo (yo uso marca Hacendado) - 50 grs de miel - 70 grs de mantequilla ligera (yo uso Ligeresa) - 1 yogur blanco desnatado
  • - 1 sobre de levadura - 250 grs de harina de trigo integral - Una manzana en taquitos - 40 grs de copos de avena - 50 grs de leche desnatada o semidesnatada

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. - Echamos los huevos al vaso junto con la sacarina y la miel y batimos 3 minutos velocidad 3 y medio.

    - Añadimos la mantequilla blanda y el yogur y mezclamos 15 segundos en velocidad 4. 

    - Añadir la leche, levadura y harina y mezclamos 1 minuto en velocidad 6. 

    - Agregar la manzana en taquitos, los copos de avena y mezclar con la espátula. - Ponemos en el molde y horneamos a 180ºC con el horno precalentado con calor arriba y abajo. Alrededor de 40 minutos.

Consejo

Apto para diabéticos; no lleva azúcar simple, solo 50 grs de miel y mucha fibra de la harina integral y la manzana. Una porción de bizcocho tiene unas 230 Kcal, con lo cual para dieta de perder peso tambien viene fenomenal como desayuno. (Siempre que se tome una racion de las 8 partes en las que tienes que dividir el bizcocho). 

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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BIZCOCHO LIGERO DE MANZANA PARA DIABETICOS

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