Tiempo de preparación
1h 0min
Tiempo Total
1h 0min
ración/es
8
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
Arroz con leche
- 1 litro leche entera
- 1/2 litro leche evaporada
- 200 gramos arroz SOS
- 1 pellizco sal
- 1/2 unidad Piel limón sin nada de parte blanca
- 1/2 unidad piel naranja sin nada de parte blamca
- 140 gramos azúcar
- 1 chorrito anis
- al gusto canela molida
Accesorios
-
Mariposa -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Colocar mariposa en las cuchillas y poner todos los ingredientes excepto el azúcar y el anís
Programar
50 minutos
90º
Velocidad 1
Añadir el azúcar y el anís
Programar
10 minutos
Temperatura 90º Velocidad 1
Verter en un recipiente y dejar enfriar
Espolvorear de canela molida y servir
introducir un título
introducir un título
Consejo
Añadir la canela justo antes de servir
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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