Salmorejo en gelatina por Rebecota. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Aperitivos y tapas

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Tiempo de preparación

12h 10min

Tiempo Total

12h 10min

ración/es

1 litro/s

Nivel

baja

TM 31

por Rebecota

published: 2018-07-25

modificado: 2018-07-25

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Ingredientes

Salmorejo en gelatina

Decorar **Opcional**

1 molde, yo uso 3 de los hielos

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Preparación de la receta

Ponemos el salmorejo en la thermomix y programamos 5 minutos, 100º, velocidad 2.

Añadimos el agar agar y programamos 5 minutos, 100º, velocidad 2.

Echamos la mezcla en el molde y dejamos que solidifique en la nevera, si es posible para el día siguiente.

Servir inmediatamente con huevo y jamón picado.

Consejo

Servir inmediatamente.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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