Masas y repostería Masas y repostería

TORTAS ESCALDADAS

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Tiempo de preparación
11min
Tiempo Total
41min
ración/es
-- --
Nivel
--
  • TM 31
por RAYO
published: 2010-09-21
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 650 GR DE HARINA
  • 250 GR DE ACEITE
  • 160 GR DE ANIS SECO
  • 300 GR DE AZUCAR
  • HUEVO BATIDO Y AZUCAR PARA ESPOLVOREAR
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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. PESAR LA HARINA Y RESERVAR. ACEITE EN EL VASO Y 10 MIN. VAROMA VEL 1

    ECHAR LA HARINA DE GOLPE Y ESCALDAR UNOS SEG EN VEL 6

    AÑADIR EL ANIS Y EL AZUCAR Y VEL 6 10 SEG AYUDANDOSE CON LA ESPATULA. ACABAR SE AMASAR CON LAS MANOS, ESTIRAR ENTRE DOS FILMS PARA QUE NO SE PEGUE, CORTAR CON UN CORTAPASTAS, PINTAR CON HUEVO, ECHAR AZUCAR POR ENCIMA Y HORNO 190º 30 MIN. CUANDO TENGAN COLOR TOSTADITO, SACAR DEL HORNO Y DEJAR ENFRIAR (SE ENDURECEN CUANDO SE ENFRIAN).

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:
Región de Murcia

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TORTAS ESCALDADAS
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Comentarios

  • 22 septiembre 2010 - 01:14

    Cooking 10 si que estan ricas, receta de las abuelas de mi tierra, pruebalas que te gustaran , besos guapa

  • 22 septiembre 2010 - 00:03

    que ricas, me las guardo..Gracias por compartirla amiga

  • 21 septiembre 2010 - 23:55

    Cooking 10 gracias amiga, eres un sol, siempre tan atenta, espero que te gusten si te animas a probarlas. Besos guapa

    marga111111

    Y  te  han  quedado muy  bonitas.

    Valorada.

    Un  abrazo marga

  • 21 septiembre 2010 - 23:55

    raquel a

    ala que ricas loli me encantan los bollitos o galletas con saborcito a anís donde compro el anis seco? gracias guapa  Cooking 7

    Cooking 10 hola raquel. Si te gustan los dulces con sabor a anis, te gustaran, yo el anis lo compre en la bodega de mi pueblo, pero en los  hipermercados creo que tambien habra. Ya me cuentas si los haces. Besos

  • 21 septiembre 2010 - 23:53

    Cooking 10 pues no son saladas, son dulces y estan muy buenas, son receta de mi tierra adaptada a la juani, son riquisimas , a ver si las haces y me cuentas. Besos guapa

    ana sevilla

    Cooking 7 ay que gracia loli, pensé al ver el nombre que era salado,jajajaj no sé, y me sorprendí al ver las pastas, con anis, ya sabes que son mis prefesss, votada y la saca ya se me rompre por todos lads, al igual que la tuya,jajaj un besito amiga,muakss

  • 21 septiembre 2010 - 20:32
    5.0

    Y  te  han  quedado muy  bonitas.

    Valorada.

    Un  abrazo marga

  • 21 septiembre 2010 - 19:53
    5.0

    ala que ricas loli me encantan los bollitos o galletas con saborcito a anís donde compro el anis seco? gracias guapa  Cooking 7

  • 21 septiembre 2010 - 19:34
    5.0

    Cooking 7 ay que gracia loli, pensé al ver el nombre que era salado,jajajaj no sé, y me sorprendí al ver las pastas, con anis, ya sabes que son mis prefesss, votada y la saca ya se me rompre por todos lads, al igual que la tuya,jajaj un besito amiga,muakss

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