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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
1h 5min
ración/es
10 rebanada/s
Nivel
baja
  • TM 6
  • TM 5
published: 2022-09-26
modificado: 2022-09-26

Ingredientes

PONQUE CON SEMILLAS DE AMAPOLA KETO

  • 3 unidades huevos
  • 60 g Eritritol
  • 40 g Alulosa
  • 50 g crema de leche
  • 70 g aceite de coco
  • 125 g Harina de Almendras
  • 20 g harina de coco
  • 6 g Polvo de hornear
  • 10 g semillas amapola
  • 1 cucharadita esencia de naranja
  • 1 pellizco sal

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. Precaliente el horno a 170º C y engrase un mo,de para ponque.
  2. Coloque la mariposa, agregue en el vaso los huevos, el eritritol y la alulosa, bata 3 min/vel 4.
  3. Añada la crema de leche, la esencia de naranja y el aceite de coco, mezcle 10 seg/vel 4.
  4. Añada la harina de almendras, la harina de coco, la sal, el polvo de hornear y las semillas de amapola, mezcle 10 seg/vel 3.5
  5. Vierta la mezcla en el molde para ponque (3/4 de su capacidad) y hornee de 30 a 45 minutos (170º C) o hasta que este ligeramente dorado y al introducir un palillo en la base, este salga limpio.
  6. Retire del horno, deje enfriar por completo y disfrute.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 6 image
    Receta creada para
    TM 6
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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