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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 persona/s
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 200 g azúcar
  • 100 g aceite de girasol
  • 1 yogur , (de limón)
  • 180 g harina sin gluten, Proceli
  • 1 pellizco sal
  • 1 sobre levadura química, en polvo sin gluten

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Precaliente el horno a 180º
    Ponga los huevos en el vaso, añada el azúcar y programe 1 minuto, 50º, velocidad 4.
    Agregue el aceite y el yogur. Mezcle 10 segundos, velocidad 3.
    Incorpore la harina, la sal y la levadura y programe 6 segundos, velocidad 5. Termine de envolver la harina con la espátula.
    Vierta la mezcla en un molde de corona previamente engrasado con mantequilla y ligeramente enharinado. Hornee durante unos 20-25 minutos, aproximadamente.

    Sugerencia: puede decorar con láminas de almendra esparcidas sobre la superficie del bizcocho antes de hornear o espolvorear con azúcar glas, una vez horneado.

    También puede decorar con frutas frescas (naranja, manzana, kiwi, plátano, etc.) troceadas y barnizadas con gelatina de manzana derretida.

Modelo de Thermomix® compatible

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    Receta creada para
    TM 31
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Bizcocho de yogur

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