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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
0 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

revuelto

  • 2 calabacines
  • 1 cebolla
  • 50 gramos de aceite
  • 4 huevos
  • sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Comenzamos pelando el calabacín parcialmente y lo cortamos en rodajas gorditas y las ponemos en el vaso.


    Programamos 5 segundos, velocidad 4 y reservamos.


    Cortamos la cebolla en cuartos y echamos en el vaso, programando 5 segundos, velocidad 5 y reservamos.


    Echamos el aceite y la cebolla y ponemos 8 minutos, 100 º, velocidad 1.


    Terminado el tiempo echamos el calabacín ,un pellizco de sal y ponemos 15 minutos, 100 º, velocidad 1.


    Yo termino el plato en la sartén ya que nos gustan los huevos un poco rotos y no demasiado revueltos.


    Pasamos toda la verdura a una sartén al fuego y le añadimos encima los huevos ,un pelin de sal y los partimos un poco con la espátula unas vueltecitas y apagamos enseguida para que el revuelto quede jugoso.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Revuelto de calabacin thermomix

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