Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
1min
ración/es
8
ración/es
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2010-12-02
modificado: 2022-06-03
Ingredientes
- 3 huevos
- 380 gramos azúcar
- 300 gramos calabazas, cocida y escurrida
- 210 gramos aceite de girasol
- 300 gramos harina
- 6 sobres gaseosa, s, 3 azules y 3 blancos
- 100 gramos nueces, troceadas
- 50 gramos pasas, de corintos
- 1 cucharada mantequilla, + de harina para el molde
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Precaliente el horno a 180º
- Ponga los huevos y el azúcar en el vaso y programe 1_min/ 37º, vel._4 /(TM21) 1_min/ 40º, vel._4
- Incorpore la calabaza y programe 15_seg/vel. 5.
- Añada el aceite y remueva 3_seg./vel._4.
- Añada la harina y la gaseosa y programe 3_seg./vel._4.
- Al final, añada las nueces y las pasas y remueva con la espátula.
- Vierta la mezcla en un molde rectangular e introduzca en la horno durante 30 ó 35 minutos.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Lo probaré
Hola !!!
Me surje una duda. Los 300 gramos de calabaza cocida, en crudo hay que poner más cantidad , para que salgan los 300 gramos que pide la receta.
GRACIAS !!!!!
Está riquísima!!! Ya la he hecho dos veces y nunca sobra.
perfecta. Ha salido grande y buenisima...!! nunca habia utilizado los sobres de gasosa y francamente al ponerla en la bandeja de horno, se be la masa muy esponjosa que supongo que sera gracias a estos 6 sobres. Yo he utilizado una variante para cocinar la calabaza en el
"Vaso cerrado" .que viene la receta http://www.recetario.es/recetas/pudin-de-calabaza-y-naranja/27539
Ponga en el vaso 500 g de agua y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.Introduzca la calabaza dentro del recipiente Varoma y sitúelo en su posición. Programe 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Felicidadesbuenisimaaaaaa, todo un exito, a mi hijo le a encantado .
Hola he estado leyendo todos los comentarios pero al final no se especifica cual es la cantidad de levadura royal que se puede echar , en vez de la gaseosa gracias,
Hola a todos/as
Tiene una pinta genial.
Hay varios tipos de calabaza ¿cual es la más adecuada? Yo no entiendo de calabazas pero las veo de diferentes tipos.
Y si alguien puede ayudarme ¿donde puedo encontrar calabaza confitera? quiero hacer cabello de angel
Vivo en Getafe
Gracias
Buenas tardes, entonces en vez de ponerle pasas puedo ponerle perlas de chocolate... y cuantos sobre de levadura debo poner???? gracias
Inanti, muchas gracias por tu respuesta. Voy a aprovechar q tengo calabaza y la hago!!