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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
20min
ración/es
6 persona/s
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2010-12-16
modificado: 2011-09-28

Ingredientes

  • 800 gramos[g] melocotones, sin piel ni hueso
  • 150 gramos[g] agua
  • 150 gramos[g] azúcar
  • 5 – 10 gotaszumo de limón
  • 1 pellizco Sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    1. Corte los melocotones (sin pelar) por la mitad, gire cada mitad en
      un sentido diferente hasta desprenderlas del hueso. A continuación
      pélelos.
    2. Coloque la mariposa en las cuchillas,
      ponga todos los ingredientes y programe 15 min/ Varoma//vel.
    3. Compruebe que los melocotones están tiernos, de no ser así programe
      unos minutos más.
    4. Distribuya los melocotones y el almíbar en frascos de conserva
      previamente esterilizados.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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Melocotones en almibar

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