Helado de mango, menta y lima

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Preparación de la receta

1. Ponga el azúcar en el vaso y pulverícela programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.


2. Añada el mango, el yogur, el zumo de lima y la menta. Programe 2-3 minutos, velocidad progresiva 5-10, hasta que quede una crema suave.


3. Vierta la crema en una bandeja metálica baja e introdúzcala en el congelador hasta que se solidifique por completo.


4. Corte en trozos la crema helada y vuelva a introducirla en el vaso. Triture programando 2 minutos, velocidad progresiva 5-10 ayudándose con la espátula.


5. Sirva inmediatamente.