thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
6 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

Añadir todo en orden

  • 250 g leche
  • 250 g agua
  • 250 g Sangre de cerdo
  • 6 huevos
  • 1 pellizco sal
  • 400 g harina
  • 100 g azúcar
  • 1 chorrito anis

Accesorios

  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Mezclar todos los ingredientes por orden

    Velocidad 6 35 segundos

    Retirar y freir ( 1 cucharada sopera) 

  2. Después de freir podéis dejarlas enteras o enrollarlas en mi caso las enrolle y las metí en una olla y le prepare jugo

    1 litro de vino hervido con azúcar y 1 rama de canela.

    Cuando hierva se retira del fuego y se le echa por encina

Consejo

A gusto de consumidor se le puede rellenar con crema

Pasas piñones.....

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

FILLOAS DE SANGRE

Imprimir:

Comentarios

  • 24 marzo 2016 - 22:50

    Ante todo respeta las recetas 

    Cada uno come lo que le gusta yo lo llevo haciendo en cada matanza de cerdo y aun estoy viva.

  • 24 marzo 2016 - 19:46

    Crei que estabas de broma.... llevan sangre? De cerdo... se me acaba de dar la vuelta el estomago.... eso ya no sé lleva... has de saber que los médicos desaconsejan  el uso esas ....cosas... borra por dios

Are you sure to delete this comment ?

A otros usuarios también les gustó