Dulces y postres

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Tiempo de preparación
7min
Tiempo Total
7min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--
  • TM 31
published: 2010-06-16
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 400 GR. DE CEREZAS DESHUESADAS
  • 50 GR. AZÚCAR MORENO
  • 100 GR. AGUA
  • 8 hojas de gelatina
  • 80 GR. DE CREMA DE LECHE IGERA MUY FRÍA
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. HIDRATAR LAS HOJAS DE GELATINA EN AGUA FRÍA.


    DESHUESAR LAS CEREZAS


    AGUA, AZÚCAR MORENO Y CEREZAS 6 MIN. 100º VEL 2.


    GELATINA ESCURRIDA 20 SEG. VEL. 4. DEJAR ENFRIAR PERO QUE NO SOLIDIFIQUE.


    CREMA BIEN FRÍA 10 SEG. VEL.4


    METER EN MOLDES INDIVIDUALES O UNO GRANDE UNAS HORAS EN LA NEVERA. DESOLDAR Y ADORNAR.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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BAVAROIS DE CEREZAS LIGERO
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Comentarios

  • 28 julio 2010 - 18:17

    Cooking 7 ja,ja ana, haces como yo, que me encanta llevar comida a las casas,jejej lo del azúcar supongo que dará igual, y lo de los huesos, lo hice a mano, había leido alguna vez que se podían deshuesar en la juani, pero o sabí si quedaría bien, mira, para otra vez ya lo sé, seguro, si dices que se hizo bien asi, un besito y espero que les guste a tus invitados, la verdad es que queda muy bonito, un besito guapa,muakss

  • 28 julio 2010 - 17:30
    4.0

    Ya se está enfriando en el frigo, me da pena no comerlo pero lo voy a regalar. Que buena idea esto de regalar cositas así, realizas el mínimo esfuerzo con la maquinita y encima quedas genial. Casi-casi me ha quedado igual que el de la foto, lo único que he variado es el azúcar, como no tenía azúcar moreno le he puesto del blanco, supongo que el sabor será un poco distinto. Las cerezas (casi parecían ciruelas) las he quitado el pipo en la thermomix, a velocidad 3 y luego he colado el zumo que ha salido, supongo que tú lo harás de manera similar.  Votada y a favoritos.


    Bss.

  • 21 junio 2010 - 16:53

    Cooking 7 ah pues si te salió rico así, viva el tuneooo,jajajajaj y si, soy de ponferrada, donde el botillo,jejej pero vivo en leon desde que me casé hace 14 años, un besito y gracias, oficios varios, que ya he visto lo de la explicación de tu nick,jejej muy original, un besito amigaaa

  • 21 junio 2010 - 16:50

    que fuerte!!!!y yo pensando q eras de sevilla jajaja,gracias por la aclaracion, haber si encuentro la crema ligera donde me has dicho,de todas maneras la hice con leche semi y me salio estupenda, gracias por tus recetas y un saludo a ponferrada desde sevillatmrc_emoticons.;)

  • 20 junio 2010 - 20:30

    Cooking 7 gracias amite, guapa, cn un poquito de sirope de fresass, está ummm, y no remuerde tanto la conciencia,jejej un besazo amiga,muaksss

  • 20 junio 2010 - 14:39
    5.0

    Gracias por esta receta, la voy a tunear un poquito para mi niña y ya te contaré, la pobre se conforma con probar tus maravillosos postres pero este se lo va a comer entero ( menos mi ración ).Votada y ya sabes donde va.


    Un besazo.

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

  • 20 junio 2010 - 03:28

    Cooking 7 cariño, peluqueracocinera,no soy de sevilla, jejej, es mi apellido soy de ponferrada y vivo en leon, la crema ligera la compro en carrefou, enfrente de los yogures, y si no la hubiera , ehca nata para cocinar, tiene un poco mas de grasa, pero te sirve igual, vale ? un besito amiga, y hazlo , con un poco de sirope de fresa está genial, muaksss

  • 19 junio 2010 - 14:34

    tenia unas cerezas que me habian sobrado y nadie se las comia y me acorde que tenia esta receta guardada en mis favoritas,me puse anoche y en un momento la tenia hecha,es facilisima y ademas es super ligera y por supuesto esta bueniiiiisima a mi me encantan los postres con frutas , lo unico que no encuentro por ningun lado la crema ligera(le eche leche smi)ni en el mercadona ni en el carrefour,como eres de sevilla igual que yo dime donde la compras porfa,enhorabuena por tus recetas,me encantan,un beso y un saludo desde sevilla!!Cooking 7

  • 16 junio 2010 - 21:30

    Cooking 7 PUES SI LOLI, HOY MAÑANA LO TENGO SUPER ,SUPER, PERO O EL COCINAR ALGO, NO L PERDONO,JAJAJA SOY UN CASO PATOLÓGICO, UN BESIN AMIGA, Y GRACIASS

  • 16 junio 2010 - 18:54
    5.0

    Cooking 10 hola ana  tu es que no perdonas aunque tengas el dia superapretado siempre haces un hueco para tus potingues, eres un fenomeno o una fenomena jajaja!! votada y a la saca.

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