- TM 31
Ingredientes
American cookies
- 150 gramos pepitas de chocolate negro
- 300 gramos harina
- 120 gramos mantequilla
- 110 gramos Azucar blanco
- 110 gramos azúcar moreno
- 50 gramos nueces peladas
- 50 gramos avellanas
- 2 huevos
- 1 cucharada bicarbonato
- 1 cucharada sal
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Precalentar el horno 200 grados.
2 Introducir en el
"Vaso cerrado" la mantequilla, los huevos y el azúcar. Mezclar 20 seg. Vel 43 Añadir la harina, la sal, el bicarbonato, las pepitas de chocolate, las nueces y las avellanas. Procesar 40 seg. Vel
"Amasar" 4 Con la ayuda de una cuchara hacer bolitas y ponerlas encima del papel de la bandeja de horno. Con las manos mojadas moldearlas.
5 Hornear durante 15 minutos.
6 Servir frías.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Gracias.
Chocolatina
Excelente receta!! pero a la hora de darles forma con las cucharas era imposible y acabe haciéndolo con las manos! un 10!
Cuando indiqué cucharada me quería referir a CUCHARILLA DE POSTRE. Esa es la proporción que usamos en mi casa y nos encantan. Que sea la adecuada o no........... Todo es cuestión de probar y adaptar las cosas al gusto de cada uno . Un saludo
Chocolatina
Ayer probé de seguir la receta en casa y creo que la proporción de sal no es la adecuada porque me salieron bastante saladas
Muchas gracias. En mi casa les encantan. Probaré con las almendras, y quien sabe, alomejor con cacahuetes también....Chocolatina
Buenísimas! Cambie las avellanas por almendras, ya q no tenia, y han triunfado. Votada!
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