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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Platillo

  • 300 g tallarines
  • 1 pellizco sal
  • 250 g carne molida
  • 1/4 cebolla
  • 2 cucharada cilantro, finamente picado
  • 1 pellizco sal
  • 1 pellizco pimienta

salsa

  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 diente ajo
  • 4 cucharada cebolla, picada
  • 3 tarro pure de tomate
  • 1 hoja laurel
  • 1 rama Tomillo
  • 1 pellizco sal
  • 1 pellizco pimienta

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Mezclar en un tazòn carene molida, ajo, cebolla, cilantro, sal y pimienta, integra perfectamente y forma bolas medianas para hacer las albondigas poner en recipiente varoma

    SALSA  Agregar el aceite en el vaso y agrega el ajo y la cebolla 5seg/vel6 programar 5 min/vel2. agregar el pure de tomate agregar el lauretomillo sal y pimienta y agua  15 min/varoma/vel3

     

Consejo

Al enrollar la pasta con las albondigas dejar ver la carne de la albondiga para que parescan momias y servir con un espejo de salsa

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Albondigas Momia

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Comentarios

  • 7 octubre 2024 - 09:25

    In multiplayer modes, players need to Drive mad coordinate with their teammates to succeed. This improves collaboration skills and encourages positive communication, which can be valuable in both professional and personal relationships.

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