Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
13
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
CARROT COOKIES
- 250 gramo almendra molida
- 2 unidad / trozo plátano
- 2 cucharada crema cacahuete
- 4 cucharada leche
- 1 cucharada nuez moscada molida
- 1 unidad / trozo zanahoria
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1- Pelamos los plátanos y los cortamos a trocitos. Los ponemos en un bol, y con la ayuda de un tenedor lo chafamos todo lo que podamos.
2- Añadimos la crema de cacahuete, la leche o bebida que hayamos elegido y con la ayuda de un tenedor formamos una crema espesa y densa.
3- Añadimos la nuez moscada, la zanahoria rallada (podemos rallarla al momento, así no se nos hará negra) y la almendra molida y mezclamos todo bien.
Nos quedará una masa untuosa y que se nos pega un poco en las manos, no pasa nada, es normal para conseguir la textura que queremos. Por fuera crujiente, pero por dentro blandita para que sea fácil de comer para los peques y genial para los más pequeños de la casa.
4- Precalentamos el horno a 180º, hacemos bolas y las aplastamos un poco y las vamos poniendo sobre una bandeja de horno.
5- Las hornearemos unos 8-10-12 minutos en función de la potencia de tu horno. Hasta que vemos que están doradas.
6- Las dejamos enfriar y listo!.
Las guardaremos en un tupper bien cerrado en la nevera. Pueden aguantarnos unos 5-6 días sin problemas.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
To make these super quick carrot cookies, you only need 20 minutes and a few simple ingredients like ground almonds, bananas, peanut butter and carrots. Mix the ingredients well, shape the cookies and bake for 10 minutes. They will be crispy on the outside and soft and sweet on the inside, perfect for kids. After you’re done, why not relax with a game of snow rider 3D?
Cuando era niña, nyt strands, mi madre solía prepararme estas galletas de zanahoria para comer. Cuando era niña, tenía que trabajar lejos y rara vez comía la comida que ella cocinaba. Hoy, cuando miro este pastel, recuerdo mis recuerdos de infancia.
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Galletas de zanahoria, nunca las había probado antes bitlife. Pero después de leer tu receta, la probaré.
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Hola, ¿es necesario calentar los garbanzos antes de hacer el puré en lugar de usarlos directamente del frasco?
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