- TM 31
Ingredientes
- 100 g. pimientos del pikillo
- 100 g. pimiento verde
- 150 g. de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 75 g de aceite de oliva
- media cucharadita de, pimenton dulce
- colorante amarillo
- media cucharadita de comino molido
- 1200 g de patata, a trozos grandecitos
- 2 pastillas de caldo
- un trocito de guindilla
- 2 hojas de laurel
- agua
- perejil picado
- 6 huevos
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pon en el vaso los pimientos ,la cebolla y el ajo.Pica 4 segundos,vel. 4.
Añade el aceite y programa 7 mints.,varoma,giro a la izkierda,vel.1
Añade el pimenton,el comino y el colorante, mezcla 3ó 4 segundos,vel.3
Pon la mariposa en las cuchillas.añade las patatasy programa 2 mints.,100º ,giro izkierda,vel. 1
Añade las pastillas de caldo,el trocito de guindilla,el laurel y cubra las patatas con agua.
Programa 20 mints. varoma, giro izkierda,vel. cuchara.
Sirve en cazuelitas de barro ,casca un huevo en cada una y llevalas al horno en grill,hasta ke cuaje el huevo.
Espolvorea con un poco de perejil picado .
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
:cooking_
4: estas patatas tienen una pinta estupenda me recuerdan a las de mi madre votadas y mañana mismo las hago gracias por compartir.
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