- TM 31
Ingredientes
- 1 -cubilete de aceite
- Piel de una naranja
- 1 - limón
- 1 - cubilete de leche
- 1 - sobre de, flan potax
- 1 - huevo
- 1 - cucharadita de bicarbonato
- 350 g de harina
- Una pizca de sal
- Aceite para freir los roscos
- azúcar, 100grs
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1-Se frie en una sarten la piel de naranja,y se deja enfriar el aceite.
2-Poner el azúcar en el vaso y darle 15 seg. vel. 5 -10.
3- Añade la piel de limón y programa 15 seg. vel. 5-10.
4-Agrega el zumo de limón, el aceite frio,la leche,el flan,el huevo,el bicarbonato y le damos 10 seg. vel. 6.
5-Añadimos la mitad de la harina y la sal,damos 5 seg. vel. 6.
6-poner el resto de la harina y programar 30 seg. vel. 6. sacamos del vaso y terminamos de amasar con las manos un poco aceitadas, dejar reposar 20 mints. cubierta con un film.
7-keda una masa muy blanda y aunke resulte un poco dificil de trabajar no le añadas más harina,ke asi kedan más blanditos.
8-vamos formando bolas no muy grandes y le hacemos un agujero en el centro formando los roscos, freimos en una sarten con bastante aceite ke no este muy caliente y cuando los sakemos rebozamos en azúcar.Duran bastante tiempo blanditos si estan bien tapados,espero ke os gusten.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Riquísimo
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