- TM 31
Ingredientes
- 1 solomillo
- 1 cebolla
- 30 g de aceite
- 1 cucharaditapequeña de pimieta verde en grano( que viene en un bote pequeño con liquido)
- 2 bote de nata, de 200 g cada uno( si quereis menos nata solo con un bote,pero a mi me gusta con mucha salsa,por eso le heche dos)
- sal,pimienta molida
- 1 o 2 cucharada de, bovril (aqui dependel gusto cada uno,yo le heche 1 y media)
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Corte el solomillo en medallones(mi solomillo venia enteros en una bandeja) y salpimentelo, y reservelo.
2.Ponga en el vaso la cebolla y troceela programe 5 segundos, velocidad 5
3.Heche el aceite y preograme 7 minutos,varoma,velocidad cuchara
4.Luego heche el solomillo y programe 15 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara.
5.Heche los dos botes de nata o 1 como os e explicado en los ingredientes,pimienta verde en grano y prorame 10 o 15 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara.
6.Por ultimo añada 1 o 2 cucharadas de bovril y lo mismo que os e dicho antes dependera del gusto de cada uno yo le heche 1 y media; programe 2 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara, para que se mezcle todo bien.
Y listo para comer
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Maykajose: en Mercadona mismamente
Muy bueno, lo hice ayer y lo he hecho hoy. Solo he tenido un problema, las dos veces se me pegó el fondo. Es normal?. Lo tengo ya en favoritos y por supuesto votado!!!
Gracias por compartir!!
Cómo indican las cinco estrellas: Impresionante!!!
Enhorabuena por la receta. Riquísima
Tiene que estar buenísimo, esta noche lo probamos
Donde puedo conseguir el bovril o algo de similares caracteristicas?
La he hecho y está riquisima!! Gracias por publicar esta receta!
Esta buenísima a mi marido le encanto de tal manera que hoy se la estoy haciendo de nuevo porque me lo ha pedido, y solo hace 5 días que la probo por primera vez.
BUENISIMO,UN 10.