Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
2
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-11-17
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 40 g de cebolla
- 2 ajos
- 25 g aceite
- 65 g de champiñones
- 1 hoja de laurel
- 280 g de carne de cerdo, trozos
- 1 pastilla de, avecren
- 150 g de tomate, orlando
- 60 g de vino blanco
- sal,pimienta
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
cebolla,ajo y a 5 segundos,velocidad 5
el aceite y sofreir 5 minutos,varoma,velocidad 1
luego carne,champiñones,pastilla,laurel,pimienta a 5 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara
hechamos el vino a 2 minutos,100ºC,giro a la izquierda,velocidad cuchara
incorporamos el tomate y programamos 20 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
-que pinta tiene esos tomate en casa gusta mucho la carne con tomate provare hacer asi. te doy mi voto
hola juani, a mi tambien me pasa algunas veces,pero es por el tipo de carne,cuando pongo carrillada me salen mas tierna,,y cuando pongo la carne de cerdo normal siempre me sale un poco dura,yo muchas veces le doy unos minutos mas vale
esta buenisima ,pero la carne me quedo un poquito dura ,no se si es por el tipo de carne que yo puse o por que necesita mas tiempo .
kuka
claro con ese tomate tambien esta muy bueno,pero yo no tenia en ese momento y le heche el orlandoo
Sin saber la contestación de que era tomate frito, hice la receta con triturado natural y me salió la receta de rechupete... todo en su punto... enhorabuena
hola angelina es tomate orlando frito de carton..
Cuando se hace referencia al tomate orlando ¿es frito o triturado natural?
hola nugamo,esta carne sale muy buena y es muy rapida de hacer yo lo hago mucho,para la pechuga es lo mismo,yo tambien la e hecho con pechuga antes,pero la carne de pechuga queda un poco seca vale por lo menos para mi gusto,con carrillada quedaria mas buena todavia,gracias un saludo
Hola buenas noches Verónica, tiene una pinta estupenda y tiene que ser facilisimo de hacer. Mañana lo voy a hacer pero en vez de carne de cerdo voy a poner pechuga de pollo. ¿Me haces alguna recomendación especial por el tema del pollo?
Saludos
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