tortilla de beicon

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Preparación de la receta

PREPARACIÓN.





1. forrar un molde con el bacon
2. echar el aceite en el vaso, y programar 3 minutos temperatura 100 velocidad 1
3. poner la cebolla , ajo, los pimientos, y triturar 6 segundos velocidad 6, programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1
4. añadir la patata partida como para tortilla, el choricito y programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad cuchara, giro a la izquierda
5. dejar que se enfrié un poco y añadir los huevos batidos, mezclar unos segundos sin temperatura
6. poner esta mezcla, sobre la bandeja donde esta el bacon y cerrar los bordes, a mi no me cerraba y las lonchas que me sobraban las puse en lo alto , y me quedo muy bien
7. precalentar el horno a 180 grados y meter la bandeja unos 30 minutos hasta que esta cuajado y doradito
8. cuando este frió desmoldar, dejando la parte bonita para arriba
9. ¡ nota ! la persona que en vez de poner horno tradicional lo puede hacer en el microondas, solo hay que cambiar los tiempos de cocción ,que son solo 15 minutos, luego si queréis le dais un golpe de grill, de las dos maneras queda bien. Espero que os guste