- TM 31
Ingredientes
- 2 LÁMINAS DE HOJALDRE
- 180 ó 200 GR DE POLLO ASADO
- 150 GR DE NATA
- 60 gr de pimiento verde
- 2 dientes de ajo, S
- 10 GR DE ACEITE OLIVA
- SAL Y PIMIENTA
- 1 Huevo batido
- SEMILLAS DE SÉSAMO (OPCIONAL)
Accesorios
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Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos el pollo en el vaso 2 seg., vel 5. Sacar y reservar.
Pimiento, ajos y aceite 3 seg., vel 5 y programar 5 minutos, varoma, vel cuchara.
Añadir nata, sal y pimienta 6 minutos, 100º, vel cuchara.
Finalizar agregando el pollo y programar 1 minuto, varoma, vel cuchara.
Precalentar el horno a 180.
Extender la mezcla sobre una lámina, cubrir con la otra lámina, cerrar y sellar. Pintar de huevo batido, pichar la masa con un tenedor y espolvorear de semillas de sésamo (opcional).
Meter en el horno unos 20-25 minutos.
SE LLAMA FALSA EMPANADA PORQUE ESTÁ HECHA CON LÁMINAS DE HOJALDRE Y NO CON LA MASA AUTÉNTICA DE LA EMPANADA (QUE ESTÁ MAS BUENA) PERO POR FALTA DE TIEMPO LA HICE ASÍ Y SALIÓ MUY BUENA.
EL POLLO ASADO TAMBIÉN ES DE RESTOS DE UNO ENTERO, DE AHÍ QUE SEA UNA RECETA DE APROVECHAMIENTO.
ESPERO QUE OS GUSTE.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Exquisita.Se ha convertido en nuestra favorita.La lleve a un concurso de empanadas y no gane porque los primeros que la probaron se la comieron entera y no la probó nadie mas
Tiene buena pinta! Yo la voy a probar y le voy a añadir un toque de curry, que nos gusta mucho 😀
La cocine rápidamente con hojaldre sin gluten y el éxito fue total!Mil gracias por la receta
MUCHAS GRACIAS GUAPA
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
GRACIAS MAMEN, OTRO BESO PARA TÍ.
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la próxima vez que haga cocido en lugar de hacer crocretas con los restos de carne, haré esta empanada y así cambiamos. Te mando mis estrellitas y me la guardo para hacer. Un beso guapa.
P.D: EL GORMITI ME VEO PINTÁNDOLO A MANO...JAJA
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GRACIAS POR PASARTE A VER LA RECETILLA.
UN BESITO
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UN BESO
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