CUCHARILLAS CON QUESO Y ANCHOA por sofiaperez. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Aperitivos y tapas

Tiempo de preparación

15min

Tiempo Total

30min

ración/es

24 ración/es

Nivel

baja

TM 5

por sofiaperez

published: 2018-02-16

modificado: 2018-03-02

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Ingredientes

CUCHARILLAS CON QUESO Y ANCHOAS

200 g harina de trigo
1 cucharadita de sal fina
1 cucharadita de levadura química en polvo
200 g de agua
30 g de aceite de oliva virgen extra
24 unidades de aceitunas negras sin hueso
1 tomate deshidratado
1 cucharadita de orégano seco
1 paquete de anchoas en aceite
50 g de queso cremoso
tomates cherry

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Accesorios

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Preparación de la receta

CUCHARILLAS CON QUESO Y ANCHOAS

Precalentar el horno a 200ºC, y poner el tomate en remojo para que se hidrate.

Introducir al

la harina, la sal, la levadura, el agua y el aceite. Mezclar 20 seg/Vel 5.

Agregar la mitad de las aceitunas, el tomate escurrido y el orégano. Picar 5 seg/ Vel 5.

Repartir en los moldes y hornear 10-15 min.

Colocar en cada cucharilla un poco de queso, un trozo de anchoa, un trozo de aceituna y una rebanada de tomate.

Consejo

También se pueden hacer en el microondas, a potencia máxima 3 min. Salen un poco blandas, pero al enfriarse se endurecen.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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