Ingredientes
- 2 unidad puerro
- 1 unidad cebolla, mediana
- 110 g espinacas frescas
- 50 g aceite
- 1500 g agua
- 3 cubito caldo de ave
- 100 g sémola de maiz
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
poner los puerros, la cebolla y las espinacas en el vaso y triturar 10 segundos vel. 5
bajar las verduras y añadir el aceite. Sofreir 7m. varoma "Velocidad cuchara"
Añadir el agua y las pastillas de caldo, 10m. varoma "Velocidad cuchara"
Finalmente añadir la sémola, 15m. varoma "Velocidad cuchara"
Lo siento por la foto, la he hecho deprisa y no le hace justicia al plato. En cuanto pueda la subo, pero la verdad es que merece la pena probarlo. La receta original era con zanahorias en lugar de espinacas, pero ha quedado espectacular de buena y además sanísima.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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