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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
35min
ración/es
3 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Puré de calabacín

  • 3 Calabacines medianos
  • 1 cebolla mediana
  • 2 patatas
  • 25gr aceite
  • 200 agua
  • 4 Quesitos el caserio
  • 1 cucharadita de sal

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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  • Cepillo de limpieza Thermomix ®
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  • Server Acero
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner la cebolla y trocee 5seg/vel. 5.

  2. Añada el aceite y programe 5min/Varoma/vel.Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

  3. Introduzca los calabacines en trozos pequeños y las patatas, el agua y la sal. Programe 20min/90°C/vel.1.

  4. Retirar el agua sobrante y reservar por si fuera necesaria.

  5. Introduzca los quesitos y triture vel progresiva 5-7-10 durante el tiempo que veáis que ya esta todo triturado. Con un minutos ya estaria más que suficiente.

Consejo

El agua retirada y reservada, la podeis utilizar según el espersor del puré que queráis lograr,  más agua más liquido, menos agua más espeso. Si os a gustado tal y como a quedado sin utilizar el agua. La podéis utilizar como caldo para una sopita incorporando le unos fideos, muy sana y asi conseguís dos platos en uno.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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Puré de calabacín

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Comentarios

  • 5 julio 2024 - 12:19
    5.0

    This is a game-changer for my smoothies! I love the tip about using reserved water for different consistencies. It's like having a secret weapon for smoothie perfection. Speaking of winning strategies, have you heard of Pokerogue? It's this online game that's like a poker tournament inside a dungeon crawler. Seriously, it's mind-blowing! Thanks for the smoothie wisdom!

  • 17 junio 2024 - 09:10
    4.0

    También pueden tener menos nutrientes de los que su cuerpo necesita. La planificación de comidas es el acto de pensar de antemano qué comidas y tentempiés hará y prepararse para ello.io games

  • 11 junio 2024 - 15:49
    5.0

    @ neal fun Delicious and easy-to-make zucchini purée! Perfect for a healthy meal. Adjust the consistency with reserved water as desired. Enjoy a comforting soup by reusing the leftover water with some noodles. Ideal for Thermomix® users!

  • 3 junio 2024 - 11:27

    Planear tus comidas nunca había sido tan fácil.

    drift hunters

  • 23 mayo 2024 - 05:51
    5.0

    @Geometry Dash Wave I appreciate the creativity in your recipe. It takes familiar ingredients and transforms them into something extraordinary.

  • 28 julio 2023 - 13:12
    5.0

    Perfecta y muy fácil,......¡así da gusto!, yo le añado después unos tostones para darle algo más de consistencia.

  • 19 octubre 2022 - 22:30
    5.0

    Muy fácil de preparar y queda muy suave. Mis hijas se la comen muy bien. A veces le añado más quesitos por si ese día no han tomado mucho lácteoy regulo espesor con el agua sobrante.
    Gracias !!

  • 30 diciembre 2019 - 21:33

    soy nuevo lo q no entiendo es lo de añadir el aceite y pone 5 mint varoma velocidad y una cuchara alguien me lo puede explicar

  • 16 julio 2018 - 18:06
    5.0

    La receta clásica, muy buena

  • 12 marzo 2017 - 17:54

    Riquísima!!!


    Kenia 

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