GAZPACHO DE SANDIA por repassat. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Sopas y cremas

Tiempo de preparación

15min

Tiempo Total

15min

ración/es

2 litro/s

Nivel

TM 31

por repassat

published: 2019-07-10

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Ingredientes

GAZPACHO DE SANDIA

1000 gramos Sandia sin la corteza
500 gramos tomate maduro
8 hojas albahaca fresca
40 gramos aceite
salpimentar al gusto

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Accesorios

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Preparación de la receta

Poner la sandía (despepitar antes) y los tomates (una vez lavados) en trozos en el vaso junto con el resto de ingredientes y triturar a velocidad progresiva de 5 a 10 entre 30 segundos y 1 minuto.
Podéis colarlo si lo queréis más fino y/o añadir agua si lo queréis más líquido.

Si lo queréis para el momento añadir 8 cubitos de hielo junto con los ingredientes antes de triturar.
Servir bien fresco.
Lo podéis adornar con trocitos de la albahaca y tomates cherry a trocitos.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.